汐留の共同通信ビルの上にあるパークホテルのカウンターフロアーには京懐石の花山椒と日本人のフレンチ タテルヨシノがあり、そのどちらも最初のミシュランジャパン２００８の一つ星をもらった。タテルヨシノさんに言わせるとすでに凱旋門にほど近いパリの本場でミシュラン一つ星なのに日本でも一つ星とはなんじゃい〜！馬鹿にすな〜！とお怒りになったとか。。凱旋門を背にしてシャンゼリゼをルーブルに向い二つ目のカルチェとモンブランに挟まれた路地を左に入って行くと右手にSTELLA MARISがある。これがタテルヨシノin Paris。深夜11時30分の帰りのフライトまで時間があるからのんびりワインでもと荷物抱えて行ってみたが女性スタッフが出てきて開店は７時３０分からとか。。。一時間待ちは厳しい！日本人のよしみで何とかならんかと掛け合うと、ではってんでシェフを呼んできますという事で、タテルヨシノさんご本人登場！立ち話で、「ああ、お宅の銀行の支店長のMPが来た」とか「PCはパリの店ひいきにしてくれてる」とか「金繰りは現在SGだけだけど、お宅取引してくれんの？」と、意外とざっくばらんに共通の話題がある事に驚きながらも、じゃあ特別に何か出すから座ってけ〜とかのオファーがあるわけもなく、名刺交換して退散。近所のステーキ屋でステーキ食って早々に空港に向かった。
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いつも「何だっけあのマカロンで有名なカフェ？」とどうしても名前が出てこないので、記録写真一枚。La Duree たかがマカロンなのになんでこんなに大げさに重厚なの？という店内は以前夏に来た時、クーラーもなく大変な暑さ！汗みどろの顔を各階に置いてある扇風機に当てながらホットコーヒーでマカロンを食った訳ですが、なぜそこまでする必要があったのでしょうか？。。。たかがマカロン食う為に。。。。
